This video presents an argumentative exam on the design of a workstation with a focus on Industry 4.0 and ergonomics. The speaker analyzes an OXXO store as a cyber-physical system, identifying current process issues such as long queues during peak hours and ergonomic risks for operators. The proposed solution involves redesigning the workstation by adding a work table, incorporating smart hoists and a PLC, and leveraging IoT for better control. The redesign aims to improve efficiency, reduce injury risks, enhance the operator's well-being, and improve the customer experience.
Hola, muy buenas noches. Mi nombre es Josué Flores y este es el diseño de estación de trabajo con enfoque en industria 4.0 y ergonomía que se realizó en los equipos de la materia diseño de sistemas ciberfísicos. En ese caso estuvimos estudiando un OXXO de nuestro campus. Bueno, para comenzar el OXXO opera como un sistema ciberfísico donde convergen elementos, bueno, físicos, digitales y humanos.
Por ejemplo, bueno, para los componentes físicos se encuentran la carga registradora, los mostradores, eh los productos. Para componentes digitales, las terminales de cobro y su sistema de inventarios principalmente. Y finalmente, bueno, los componentes humanos se pueden identificar los operadores y los clientes que interactúan en este sistema.
En cuanto al estado actual del proceso, nosotros identificamos que los clientes, bueno, ingresan a la tienda, seleccionan sus productos, se forman en la fila, realizan su pago y se retiran. Pero en este mismo proceso identificamos que existen filas muy largas en horas pico, principalmente en los recesos de los estudiantes que generan un tiempo de cobro elevado e insatisfacción para el cliente. Pero también al momento de que le llegan los productos a los operadores, estos recurren a posturas muy forzadas y alta demanda física en un proceso que le llamamos bendise, lo cual también estuvimos estudiando y se muestra eh, bueno, a continuación.
Pero en este caso, bueno, nosotros primero que para dar, realizamos visitas a la tienda, tomamos fotografías y e aquí mostramos también el layout actual del OXXO. Bueno, mediante herramientas como el método Rula, por ejemplo, el el índice LFI y también el MTM2, detectamos lo siguiente. En cuanto al Rula, bueno, tenemos un nivel de puntuación final de cinco que requiere rediseño de la tarea. Un uno un índice de Lifting Index de 1.74 que indica un riesgo moderado de lesión lumbar durante levantamiento de cargas. Un tiempo MTM2 de 2.84 segundos como duración promedio por ciclo de operación y también que el tiempo en agacharse y levantarse para recoger estos productos en cajas de plástico con bueno, bastante pesadas es de 37% de bueno, la operación total.
En este caso, bueno, este hallazgo clave es lo que deseamos eliminar o optimizar mediante rediseño ergonómico, ya que bueno, aquí como se muestra en la foto, el OXXO cuenta con baja eficiencia operativa en horas pico, pero también riesgos ergonómicos importantes que reducen su competitividad y su productividad y sobre todo el riesgo, el riesgo de lesiones para los operadores. Pero también esta experiencia del cliente pues se puede ver afectada.
Es así que utilizando, bueno, principios de antropometría mediante percentiles 5 y 95 y sobre todo el método de Rula, proponemos el siguiente rediseño eh, bueno, realizado en FlexIM para la estación de trabajo. En este caso, bueno, respetamos el layout actual del OXXO, pero proponemos añadir una mesa de trabajo al layout o bueno, aquí a la estación de trabajo, que se puede combinar incluso con un polipasto inteligente y un PLC centralizado para que todo también, bueno, se pueda comunicar con un sistema Internet of Things con sensores en donde se pueda tener una mayor eficiencia de control con datos constantemente monitoreados y optimizados.
Es así que también, bueno, para el factor humano 4.0 se propone cuidar la salud biopsicosocial de los operadores, reduciendo esta fatiga y estrés conforme a la NOM 035. También eh ofrecerles a los operadores un entorno de aprendizaje aumentado con capacitación inmersiva antes de llegar, bueno, a las máquinas, a operar las máquinas en la vida real. Y finalmente pues ofrecerles una menor dependencia de fuerza física que permita incorporar perfiles diversos y ampliar la base de talento.
Es así que, bueno, nuestros resultados serían más que nada reducir el RULA de 5 a 3, también el tiempo MTM2 de 2.84 segundos a 1.80 segundos, aumentando en un 37% la eficiencia y reducir sobre todo también el Lifting Index de 1.74 a un índice menor aún para también más que nada evitar estos riesgos de lesiones lumbares. También calculando la viabilidad financiera, obteniendo una TIR del 43% de un periodo de recuperación de tan solo 1.7 años, considerando más que nada las tecnologías que comentábamos que era la mesa de elevadora y el polipasto inteligente.
De esta manera, bueno, creo que creemos que es importante el impacto social, la ciudadanía y la ética en todo proyecto, ya que, bueno, mejoramos las condiciones laborales reduciendo estas lesiones, pero también se puede mejorar la experiencia del cliente mediante ello, contribuyendo, bueno, al bienestar del trabajador como tal, pero también al al bienestar del cliente, automatizando también esta estación de trabajo acompañado de capacitación, evitando el desplazamiento laboral injusto.
Es así que, bueno, integrando Ergonomía, Industria 4.0, factor humano, nos podemos permitir crear estaciones más seguras, eficientes y competitivas con retorno tangible en menos de 2 años. Muchas gracias.